Es uno de los mejores cocineros del mundo y ha montado un imperio gastronómico en Nueva York. Ahora, desde allí, reparte comida a las personas que peor lo están pasando con la pandemia.
"Me llena el corazón de orgullo ver que mi profesión está para ayudar a aquel que lo necesita", ha aplaudido el chef en su entrevista con Pablo Motos.
José Andrés critica que "llevan años diciendo que iba a venir una pandemia y nadie ha sabido qué hacer o no han tomado las acciones para dar una respuesta".
Reconoce que los cocineros "saben adaptarse" y eso sería tener "las botas en el campo de batalla". El chef diferencia entre líderes mundiales y líderes reales.